Wir schaffen ein echtes Urlaubserlebnis, das die Erwartungen unserer Gäste übertrifft und sie glücklich macht. Für unsere Abteilung Hospitality Operations suchen wir ab Januar 2023 oder nach Vereinbarung einen fachlich kompetenten
Operations Manager Food & Beverage (m/f/d)
Arbeitsplatz im Resort Paguera (Mallorca) oder Steinhausen.
Was du tun wirst
- Verantwortung für die unternehmensweite Erarbeitung und Implementierung von nachhaltigen Gastro-Konzepten, profitorientierten Strategien sowie Definition von gültigen Qualitätsstandards der Hapimag-Resorts
- In Kooperation mit Resort Manager – Mitgestaltung und -verantwortung von rentablen F&B Konzepten (P/L)
- Unterstützung bei Planung von Um- und Neubauten der F&B Infrastruktur sowie der Resort Managers in der operativen Führung der gastronomischen Ausrichtung
- Durchführung von Schulungen und Trainings für alle Food & Beverage Teams
- Übernahme von und Mitarbeit bei weiterführenden strategischen Aufgaben und Projekten innerhalb der Abteilung Hospitality
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Zusatzqualifikation in der Hospitality Branche, Studium in relevantem Fachgebiet oder Weiterbildung in vergleichbarer Managementposition
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie, im besten Fall auch innerhalb einer Corporate Struktur
- Passion für deinen Beruf und fürs Gästemanagement
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein verbunden mit der Fähigkeit, starke Beziehungen zu den Resort Teams aufzubauen
- Sehr gute Englisch und Deutschkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist willkommen
- Reisebereit- sowie Leidenschaft, dich regelmässig mit den F&B Teams in den Resorts zu treffen und auszutauschen
Was bieten wir dir
- Herausfordernde Aufgaben und eine einzigartige Chance, dich in einem internationalen Umfeld zu profilieren, unternehmerisch tätig zu sein und im Team gemeinsam etwas zu bewirken
- Homebase im Hapimag Resort Paguera oder in Absprache am Hauptsitz in Steinhausen
- Attraktive Mitarbeitervorteile für Ferien in den Hapimag eigenen Resorts
- Hohes Mass an Selbstständigkeit und ein eingespieltes Team, das dich jederzeit gerne unterstützt
Ist dies deine neue Stelle? Dann freuen wir uns dich kennenzulernen und über deine kompletten Bewerbungsunterlagen an: [email protected]
Hapimag AG
Personal
Sumpfstrasse 18
6312 Steinhausen
