Chef de Partie (a*)

Pensum: 100%
Start ab: Sofort
Das Hapimag Resort Hörnum, im Süden der Insel Sylt verfügt über 121 Appartements, einen grosszügigen Wellnessbereich sowie das Restaurant „Biike“ mit insgesamt 50 Plätzen. 

Wir suchen für die Sommersaison ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam in Hörnum.

Das erwartet dich

  • Verantwortlich für die Hygiene deiner Station und das Einhalten des HACCP Konzeptes
  • Tagesaufgaben mit dem Küchenchef absprechen und ausführen
  • Mis en place für die nächsten Tage bereitstellen 
  • Vorbereiten des eigenen Postens für Service
  • Auffüllen und Reinigen des Postens nach dem Service
  • Übernehmen von anderen Posten während Nachmittagsschicht oder Ferienvertretung

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Saubere Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Begeisterung für nachhaltige Gerichte aus lokalen, frisch zubereiteten Produkten 
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen ein Plus

Das bieten wir dir

Lokale Benefits
  • Herausfordernde Aufgaben in familiäre Arbeitsatmosphäre mit flacher Hierarchie und motiviertem, eingespielten Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und hohes Mass an Mitgestaltung beim Küchenangebot
  • Unbefristetes Anstellungsverhältnis mit leistungsorientierter Entlohnung
  • Personalunterkunft kann zur Verfügung gestellt werden
  • Attraktive Konditionen für Urlaub und vergünstigte F&B Leistungen in unseren Hapimag Resorts
Benefits bei Hapimag
30% vergünstigte Mitgliedschaft
30% Rabatt in Restaurants
Europaweit und saisonunabhängig arbeiten
Günstiger Urlaub dank Last-Minute-Angeboten
Kostenlos Sprachen lernen
Spannende Team-Events und Aktivitäten

Bewirb dich jetzt

Bist du bereit, deine kulinarische Kreaktivität in unserem Resort und für Hapimag auszuleben?
Dann freuen wir uns von dir zu lesen und über deine Bewerbung per E-Mail an: [email protected]


Hapimag Sylt
Niklas Beckmann
Rantumer Strasse 23a
DE -25997 Hörnum
www.hapimag.com/hoernum

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