Chef de Partie (w/m/d)

Pensum: 100%
Start ab: Sofort

Das Hapimag Resort St. Michael liegt im Salzburger Lungau, zwischen kristallklaren Bergseen und idyllischen Wanderwegen. Mit seinen 110 Wohnungen verfügt das Resort über ein Hallenbad,Sauna- Wellnessbereich, Kinder – und Jugendspielräume, Mini Shop, Restaurant “Herzstuben” mit 80 Sitzplätzen und Terrasse.


Unser Resort sucht zur Verstärkung der Abteilung Küche ab sofort eine engagierte und Persönlichkeit.

Das erwartet dich

  • Verantwortlich für die Hygiene deiner Station und das Einhalten des HACCP Konzeptes
  • Tagesaufgaben mit dem Küchenchef absprechen und ausführen
  • Mis en place für die nächsten Tage bereitstellen 
  • Vorbereiten des eigenen Postens für Service
  • Auffüllen und Reinigen des Postens nach dem Service
  • Übernehmen von anderen Posten während Nachmittagsschicht oder Ferienvertretung

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Chef de Partie
  • Saubere Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Begeisterung für nachhaltige Gerichte aus lokalen, frisch zubereiteten Produkten 
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen ein Plus

Das bieten wir dir

Lokale Benefits
  • Herausfordernde Aufgaben in familiärer Arbeitsatmosphäre mit flacher Hierarchie und motiviertem, eingespieltem Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und hohes Mass an Mitgestaltung beim Küchenangebot
  • Unbefristetes Anstellungsverhältnis mit leistungsorientierter Entlohnung
  • Personalunterkunft kann zur Verfügung gestellt werden
  • Erlebe zwei Wochen Urlaub ohne Punkteabzug in einem Hapimag Resort deiner Wahl
  • Profitiere von attraktiven Sonderkonditionen für Aufenthalte in allen Hapimag eigenen Resorts weltweit
Benefits bei Hapimag
30% vergünstigte Mitgliedschaft
30% Rabatt in Restaurants
Europaweit und saisonunabhängig arbeiten
Workation innerhalb der EU/EFTA Region
Kostenlos Sprachen lernen
Spannende Team-Events und Aktivitäten

Bewirb dich jetzt

Bist du bereit, deine kulinarische Kreativität in unserem Resort und für Hapimag auszuleben?

Dann freuen wir uns von dir zu lesen und über deine Bewerbung per E-Mail an: peter.steinwidder@hapimag.com

 

Hapimag Resort St. Michael

Peter Steinwidder

Gerichtsstraße 415

5582 St. Michael im Lungau

www.hapimag.com/ St. Michael

Spontanbewerbung für Office Funktionen (Hauptsitz/Area-Offices).
Spontanbewerbung für Positionen in unseren Resorts (alle Bereiche).

Datenschutzhinweis für Bewerberinnen und Bewerber