Commis de Cuisine (w/m/d)

Pensum: 100%
Start ab: Sofort

Arbeiten, wo andere Urlaub machen? Ein Arbeitsplatz mit Sicht auf Berge und Meer. Das Hapimag Resort in Scerne di Pineto ist idyllisch eingebettet und liegt direkt am Meer. Neben seinen 150 Ferienwohnungen besticht das Resort auch durch die vielfältige Sportinfrastruktur wie z.Bsp. Tennis- Fussballplatz, Aussen- und Innenpool, Wellnessbereich, Naturbadesee, Restaurant, Bar, einen eigenen Kräutergarten uvm.

Verstärke unser Küchenteam! Um unseren Gästen auch kulinarisch unvergessliche Momente zu bescheren, suchen wir per sofort eine engagierte, motivierte und freundliche Persönlichkeit.

Das erwartet dich

  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Speisen gemäss Hapimag-Standards
  • Verantwortung für Mise en Place, Sauberkeit und Ordnung der Station
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)
  • Bestimmungen gemäss Nationaler Tarifvertrag für den Tourismus (CCNL Turismo).
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüvorschläge in Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Geregelte Arbeitszeiten: 40-Stunden-Woche im Rahmen einer 6-Tage-Woche.

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise – auch bei hohem Gästeaufkommen
  • Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen an Abenden, Wochenenden und Feiertagen
  • Gute Italienischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil aber kein Muss

Das bieten wir dir

Lokale Benefits
  • Arbeitsort in wunderschöner Umgebung mit abwechslungsreichen Aufgaben in familiärer Arbeitsatmosphäre und in eingespieltem sowie hochmotivierten Team
  • Klare Aufgaben und Erwartungen während geregelten Arbeitszeiten gemäss Dienstplan
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen
  • Ein hohes Mass an Selbstständigkeit und Möglichkeit zur Mitgestaltung des Resort Angebotes
  • Erlebe zwei Wochen Urlaub ohne Punkteabzug in einem Hapimag Resort deiner Wahl
  • Personalunterkunft im Resort verfügbar
Benefits bei Hapimag
30% vergünstigte Mitgliedschaft
30% Rabatt in Restaurants
Europaweit und saisonunabhängig arbeiten
Workation innerhalb der EU/EFTA Region
HapiAcademy - Bring deine beruflichen Fähigkeiten auf das nächste Level!
Spannende Team-Events und Aktivitäten

Fragen?

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns von dir zu lesen und über deine Bewerbung per E-Mail an: [email protected]

Hapimag Resort Scerne di Pineto
Via Volturno 2
64025 Scerne di Pineto
Italien
www.hapimag.com/scerne

Spontanbewerbung für Office Funktionen (Hauptsitz/Area-Offices).
Spontanbewerbung für Positionen in unseren Resorts (alle Bereiche).

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