Offene Stellen

Sous Chef (a)

  • Braunlage (Harz)
  • , Deutschland
Pensum: 100%
Start ab: Sofort

Das Resort in Braunlage liegt im Herzen des Harzes, nur ein paar Schritte vom Kurpark und 30 Autominuten von Goslar  entfernt. Es verfügt über 124 Ferienwohnungen, Hallenbad, Wellnessbereich und Kinder- und Jugendspielhaus, Restaurant Grimbart´s mit mit 60 Sitzplätzen, Terrasse und Veranstaltungsraum.

Zur  Verstärkung der Abteilung Food & Beverage suchten wir per sofort eine engagierte Persönlichkeit.

Das erwartet dich

  • Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche unter Berücksichtigung unserer Unternehmensstandards
  • Zubereitung und Anrichten der Speisen im à la carte Bereich
  • Personalführung
  • Lagerverwaltung, Bestellungen, Inventur
  • Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards

Das bringst du mit

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung im Küchenbereich 
  • Selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Begeisterung für nachhaltige Gerichte und Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse erforderlich, weitere Fremdsprachen (Englisch) willkommen

Das bieten wir dir

Lokale Benefits
  • Unbefristete Ganzjahresstelle mit leistungsorientierter Entlohnung
  • Herausfordernde Aufgaben in familiäre Arbeitsatmosphäre und motiviertem, eingespielten Team, das sich gegenseitig unterstützt
  • Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen und hohes Mass an Mitgestaltung beim Küchenangebot
  • Kostenlose Verpflegung
  • Personalunterkunft kann zur Verfügung gestellt werden
  • Attraktive Konditionen für Urlaub und vergünstigte F&B Leistungen innerhalb der Hapimag Resorts
Benefits bei Hapimag
30% vergünstigte Mitgliedschaft
30% Rabatt in Restaurants
Europaweit und saisonunabhängig arbeiten
Günstiger Urlaub dank Last-Minute-Angeboten
Kostenlos Sprachen lernen
Spannende Team-Events und Aktivitäten

Bewirb dich jetzt

Ist dies deine neue Stelle in unserem Hapimag F&B Team ? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an: [email protected]
Für weitere Informationen stehen wir dir gerne zur Verfügung.

Hapimag Resort Braunlage
Robert Baltus
Herzog-Wilhelm-Str. 2
38700 Braunlage
www.hapimag.com/braunlage

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